Dolce & Salato Caffé

Ubicado en pleno corazón de Plaza Las Lilas. Dolce & Salato se encuentra enclavado en un inmueble patrimonial en la histórica comuna de Providencia, lo que fue la residencia del matrimonio de Ricardo Lyon, Loreto Cousiño y sus hijos, y que pertenecía antiguamente al fundo Chacra Los Leones, hacen de esta casa un lugar lleno de historia y tradición.

Dolce & Salato

Historia, tradición y cocina de barrio

Un parador que se inspira en el modelo de los cafés italianos, que disponen de alternativas para comer a toda hora del día. En lo que fue el patio de la Casa Lyon Cousiño se instaló este agradable comedor que ofrece varias zonas de terraza, patio interior y jardines, donde se puede disfrutar de impecables bocadillos, sabrosas pastas, frescas ensaladas y cocina de barrio, que enaltecen lo mejor del barrio las lilas, para ser disfrutado por toda la familia.

Dolce&Salato Caffé

Nuestro Lado Dolce

Deléitate con deliciosos sabores dulces que encantarán a tus sentidos. Puedes encontrar variedad de tortas, cheesecake, postres como suspiro limeño, además queques caseros, muffins, galletas artesanales, pan de chocolate, entre muchas más opciones que endulzarán tu día.

Dolce&Salato Caffé

Helados

Sorpréndete con exquisitos helados artesanales A la crema, con sabores como Vainilla Madagascar; Nutella, Pistacho, Mascarpone y Berries; Chocolate Naranja; Entre otros. Al agua con sabores como Chicha Morada, Piña, Frutilla, Frambuesa y limón Jengibre. Ideales para disfrutar en familia!

Dolce&Salato Caffé

Pailas de huevo

Para tener energía durante el día comienza tu desayuno con deliciosas pailas de huevos o bien termina la tarde con algunas de estas imperdibles opciones: Huevos Florentinos, huevos de la casa o las tradicionales pailas de huevos acompañadas con tostadas.

Dolce&Salato Caffé

Clásicos

Bajo el concepto “cocina de barrio” los clásicos llegan a sorprender cada temporada con sabores y aromas clásicos de la cocina que uno puede encontrar en cada hogar. Platos como Charquicán, Ñoquis, Pastel de papas, entre muchos más sorprenderán a los comensales.

Dolce&Salato Caffé

Pizzas

Gran variedad de pizzas para compartir con toda la familia. Encántate con los sabores de una perfectamente preparada Margarita, Napolitana, Fugazza, Española, Cuatro Estaciones y la De la Casa.

Dolce&Salato Caffé

Sandwichs

Una excepcional selección de sanduich gourmet ideales para disfrutar en cualquier momento. Su explosión de sabores los convierte en imperdibles. Se puede encontrar el de Mechada, de Arollado de huaso, Pollo Grillado, entre otros.

Dolce&Salato Caffé

Ensaladas

Deliciosas ensaladas para los que prefieren un menú más light. Con verduras frescas y de temporadas se puede disfrutar de la famosa Las Lilas (palta rellena), Don Ricardo (pollo grillé al lemon gras y variadas verduras), entre otras.

Dolce&Salato Caffé

A Toda Hora

A toda hora del día podrás optar por diversas opciones para todos los gustos. Destacan ensalada de frutas de la estación, las clásicas tostadas con palta y jamón y ave palta en molde, croissant de varios sabores, entre otras delicias clásicas.

Dolce&Salato Caffé

Fríos

Una selección única de bebidas que refrescarán tu día. Podrás elegir entre jugos naturales, limonada casera tradicional o con menta, Milk shake, batidos de fruta, vitamina de naranja, entre muchas mas.